準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
適量 輔料
豬肉 :
適量 黃瓜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 芝麻醬 :
適量 具體步驟
1. 1.肉醬。順序,豬肉切丁,鍋預熱,放油,花椒大料,肉,翻炒,料酒,水,豆瓣醬(我用的六月香豆瓣醬),燉開鍋,乘出。3.做手擀麪步驟省略,自己做會更好吃,也可以用掛麪代替。面熟後過過涼水,然後控幹水,2.芝麻醬,醬油,糖,醋個一勺。調開,可適當加少量水。(2和3順序寫完不好調,對付看吧
2. 4.黃瓜胡蘿蔔切絲,還有香葱5.放的順序,面,肉醬,芝麻醬,辣椒油,黃瓜胡蘿蔔,香葱。
3. 最後一步,拌拌,開吃,
4. 吃光光,哈哈哈~~~~超好吃,簡單又方便