這個宵夜真是太美了圖解，麻辣鴨脖子配上美味的啤酒

美味的麻辣鴨脖你是否特別饞呢？現在夏天到了消夜的時候吃上幾個麻辣鴨脖，再配上美味的啤酒，這個宵夜真是太美味了呢。可是外面的麻辣鴨脖總會覺得有點不太衞生，今天就交給大家一道，在家也可以做得特別好吃的麻辣鴨脖又幹淨又衞生又方便。

主料

鴨脖 ：適量

輔料

八角 ：適量
桂皮 ：適量
花椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
生抽 ：適量
幹辣椒 ：適量
醬油 ：適量
大葱 ：適量

詳細步驟：

第一步

鴨脖洗乾淨切成段

第二步

準備好以上食材

第三步

鍋中倒入鍋，炒熱以後加入準備好的食材下鍋炒至

第四步

再加入豆瓣醬和生抽

第五步

再加入鴨脖一起翻炒

第六步

加入適量的胡椒粉

第七步

倒入清水

第八步

水末過鴨脖開始中小火慢慢煮，

第九步

燜40分鐘以後加入醬油上色

第十步

美味的鴨脖子就可以吃啦

烹飪技巧：

如果用玻璃鍋，最好用比較耐高温的