韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒豆腐的做法步驟

• 1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。

• 2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。

• 3、剷出，裝入盤中涼涼，切成絲待用。

• 4、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。

• 5、熱鍋放油燒熱，倒入韭菜，翻炒均勻。

• 6、放入切好的豆腐絲。

• 7、將豆腐絲，韭菜翻炒均勻，加入精鹽，生抽。

• 8、翻炒均勻，最後加入味精調味。

• 9、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。