板栗香肉粽如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘
五花肉 :1斤
板栗 :1斤
綠豆 :半斤
花生 :適量
鹽 :湯勺兩勺
幹香菇 :3朵
咖喱粉 :適量
醬油 :適量
豬油 :適量
端午過後,市面上賣粽子的人就都銷聲匿跡了。可憐我這種愛粽子成痴的人,跑遍了大小市場還有周邊的小商店都找不到好吃的粽子。累壞雙腿之後,我做了一個連自己都驚訝的決定。既然市面上買不到,那我就自己做。打電話給軍師老媽之後我終於做成了板栗香肉粽。
主料
糯米 :2斤五花肉 :1斤
板栗 :1斤
綠豆 :半斤
花生 :適量
輔料
芝麻油 :適量鹽 :湯勺兩勺
幹香菇 :3朵
咖喱粉 :適量
醬油 :適量
豬油 :適量
具體步驟
1.泡了一個晚上的糯米和綠豆,放入豬油,醬油,鹽,麻油。
2.五花肉放入炒好的香菇,醬油,鹽,麻油,咖喱粉泡一個晚上入味
3.泡好的花生,包的時候放
4.包好的粽,
5.四個小時候後的成品,是不是很贊呢?我一下吃了三條,嘿!
1、煮的時候時間長一點會更好吃,我用了四個小時。