準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘柚子皮的功效有很多,在醫學上,多吃柚子皮可以美容養顏,潤肺止咳,促進傷口癒合,防止中風等危險疾病的發生,還可以減肥,所以喜歡身材苗條的女孩子也不用擔心,多吃柚子皮是很好的,可以保持青春靚麗,值得經常食用
主料
柚子皮 :
適量 輔料
水 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
柚子皮撈起瀝乾水分切成再切小塊。(因為經過煮沸之後柚子皮變得膨大)
燒熱鍋倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味。
把柚子皮加入翻炒。
炒均勻之後倒入調料翻炒片刻蓋上鍋蓋燜十至八分鐘。
待柚子皮燜至軟爛時即可熄火上碟。