獨特的大盤雞如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個
洋葱 ：半個個
紅辣椒 ：1個
雞塊 ：200

輔料

蒜 ：6顆
姜 ：3片
花椒，大料 ：適量
幹辣椒 ：5個
澱粉 ：適量
豆瓣醬 ：1勺

具體步驟

1.雞塊熱水抄一下上色待用。

2.油燒熱放姜，蒜，幹辣椒，花椒，大料炒香放入雞塊翻炒放入土豆翻炒1分鐘，蓋上鍋蓋小火噸10分鐘放入洋葱，紅辣椒在燉2分鐘。

3.最後就是用澱粉收下汁就可以出鍋了。