易做的絲瓜炒油條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：150
油條 ：3根

輔料

蒜 ：適量
鹽 ：適量
紅辣椒 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.絲瓜一根洗淨削皮，

2.切成滾刀塊，

3.油條切成小塊，

4.鍋裏放適量的油，

5.油熱後，倒入油條翻炒，

6.炒至油條表面焦脆就盛出備用，

7.再倒入絲瓜翻炒，

8.加適量的水炒一分鐘，

9.倒入油條炒，

10.加適量的鹽，

11.炒勻即可關火出鍋。

烹飪技巧

煎過的油條口感是脆脆的，如果喜歡那種軟軟口感的，可不必煎，直接炒即可。