家常自制香酥鴨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.78W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鴨腿 :兩隻 輔料啤酒 :適量薑片 :適量 花椒 :適量鹽 :適量食用油 :適量蒜香鹽 :適量 具體步驟1. 主料洗淨,在鴨皮上劃幾道小口2. 在鴨腿上均勻抹上鹽和花椒醃製一小時3. 鍋內放水加啤酒薑片大火燒開4. 將鴨腿放在蒸鍋上蒸至熟透5. 去花椒,鴨腿切塊6. 將鴨肉煎至兩面金黃,復炸一次7. 上菜,沾蒜香鹽食用 TAG標籤:香酥鴨 好吃 香酥 家常 #