準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常小菜都是大家經常吃的,雖然不能大魚大肉,但是家常小菜是很好吃的,清爽做法又簡單,我們都能很快的學會,去菜場賣了紫蘇葉,我覺得紫蘇葉的營養是很高的,還有一點涼粉,就簡簡單單的做了一個紫蘇葉拌涼粉,做起來也很簡單老少皆宜。
主料
涼粉 :
200 黃瓜 :
1條紫蘇葉 :
50 輔料
香油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量豉油 :
少許蒜 :
少許 醋 :
適量 具體步驟
涼粉紫蘇葉黃瓜洗淨備用
涼粉切塊
黃瓜切片
紫蘇葉切碎
蒜拍成蒜泥
生抽 鹽豉油醋香油調成料汁。
料汁準備好的食材倒上料汁拌均勻即可。