準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
面片(其實是剩的
餃子皮) :
適量 西紅柿 :
適量 黃瓜 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 花椒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1. 因為我的食材是剩的餃子皮,所以首先要求把餃子皮切粗條,切完看起來類似刀削麪
2. 鍋內熱水燒開,放入切好的麪皮,煮熟盛出備用
3. 鍋內起油,加葱花爆鍋,放入西紅柿翻炒,炒直西紅柿變軟
4. 加入煮好的面片,中火翻炒,加入精鹽花椒等調味,這時注意一定要不停翻炒防止粘鍋,五分鐘左右盛盤即可!但是我又切了半根黃瓜絲解膩,看看刀功還不錯哈-_-#
烹飪技巧
冰箱裏沒雞蛋了,大家可以放個雞蛋或者肉絲。依個人口味哦!