準備時間:
無 烹飪時間:
15分鐘主料
飛餅 :
幾人幾張 輔料
黃瓜 :
一根 番茄醬 :
適量 甜麪醬 :
適量 生菜 :
適量 具體步驟
1. 飛餅放進不加油的鍋裏,兩面煎至金黃後,也可以用鏟子和筷子往中間擠鬆,然後出鍋。
2. 鍋裏滴一點點油,也可以不加,把一個雞蛋打進去煎,蛋煎一面不要翻面,至底面凝固時放入飛餅蓋在雞蛋上,因為此時雞蛋上面還沒有凝固,所以餅放上後會立刻粘在一起,然後兩面煎至蛋熟就可以出鍋啦!
3. 最後一步就是抹番茄醬或者甜麪醬,夾生菜、黃瓜,也可以是其他喜歡吃的菜,黃瓜要洗好後把刺刮掉切條!開吃啦!