![波蘭風味蔬菜湯怎麼做好吃又簡單]( "波蘭風味蔬菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅蘿蔔 ：
150公克馬鈴薯 ：
300公克 洋葱 ：
150公克 奶油 ：
2大匙雞高湯 ：
1200㏄豌豆仁 ：
2大匙小型義大利麪 ：
1/2杯巴西裏末 ：
少許鹽 ：
少許 胡椒粉 ：
少許 輔料
具體步驟
1. )紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋葱也切丁狀備用。
2. )將鍋子預熱，用奶油炒香洋葱丁，大約需時5分鐘，將洋葱炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
3. )放入豌豆仁及小型義大利麪，煮到面熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
