蘭家常菜蘭臘肉蘭西蘭花如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.63W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 臘肉 :100 西蘭花 :300 輔料油 :適量生抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.西蘭花擇小朵洗淨。 2.開水中加入鹽和幾滴油,把西蘭花焯水一分鐘。 3.臘肉入開水鍋中煮三分鐘至熟。 4.然後將臘肉切片。 5.鍋中放油小火下臘肉煸炒至臘肉出油。 6.下入瀝乾水的西蘭花,翻炒一分鐘。 7.加鹽及少許生抽調味即可。烹飪技巧臘肉有鹽了,減少鹽的用量。西蘭花焯水後立刻過涼水。 TAG標籤:家常菜 臘肉 好吃 臘肉炒西蘭花 西蘭花 #