準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘夏天來臨,總是覺得胃口不好,一道美味可口的家常美食肉沫醋水豆腐湯讓人充分體會到美食的魅力。而且口感順滑細膩讓人喜愛,色澤鮮亮誘人十足。搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更是美不勝收。喜愛美食的你是不是也想自己動手嘗試一下了呢?
主料
豬肉 :
100水豆腐 :
200 輔料
鹽 :
適量葱 :
適量雞精 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
準備豆腐。準備好葱花和肉沫
鍋裏燒熱,加入豬油。豆腐切切好的豆腐倒進燒熱的鍋裏,煎兩年稍微金黃,把肉沫放進鍋裏炒片刻加少許辣椒粉再炒兩下煮五分鐘後加入少許鹽。用大火煮兩分鐘,加入葱花和壇醋,開胃,就可以出鍋了。