準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的肉沫黃豆芽主要用到的食材包括了肉末和豆芽以及小米辣等多種原材料。五花肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,含有非常豐富的油脂,翻炒後香味四溢,黃豆芽口感非常的清脆,兩種食材結合在一起葷素搭配合理,美味健康。
主料
肉沫 :
200豆芽 :
500 輔料
葱花 :
適量小米椒 :
5根乾紅辣椒 :
適量 具體步驟
1.準備好材料
2.將肉和小米椒切成丁備用
3.鍋裏放油燒至七成熱放入肉丁小火把肉丁炒成金黃色
4.放入小米椒炒一分鐘放入葱花爆香
5.倒入豆芽翻炒依次放入鹽,花椒麪,醬油來回翻炒
6.豆芽炒熟放入味精出鍋