自制蘋果派如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘋果 ：1個
麪粉 ：適量

輔料

黃油 ：適量
白糖 ：2勺

具體步驟

1. 麪粉放入盆中，加入温開水和好！用濕毛巾蓋上醒10分鐘！

2. 取一個蘋果，切丁（切的越小越好），放入炒鍋中，放2勺白糖，開小火炒，待蘋果半軟時，放入水澱粉（前面忘記説了！！！炒到蘋果全部吸收水澱粉即可！

3. 此時取出麪糰，在案板上撒少許麪粉，將麪粉擀成長方形，在中間加入融化的黃油，再將兩邊重合，反覆此步驟3次！

4. 最後一次擀成長方形之後，用刀切成餛飩皮大小的皮，取蘋果陷放入派皮中間，對摺，三邊壓緊！

5. 全部做好之後，炒鍋中放入油，將油燒至7成熱時，將蘋果派放入，小火炸至兩邊金黃即可取出！吃的時候注意陷比較燙

烹飪技巧

和麪的水一定要用温開水哦！這樣派皮比較酥脆