美味的炒青瓜條如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炒青瓜條，一道非常好吃的家常小菜，其實啊黃瓜，也稱青瓜，是我們生活中最常見的一種食材了，一般喜歡涼拌來食用，口感清脆，炒黃瓜條也是家常便飯中最普遍的食物，清脆爽口，味道清甜而且這黃瓜有清熱止渴，潤燥降火等作用，搭配一碗清粥是你不錯的選擇。

主料

黃瓜 ：適量

輔料

青椒 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1、把黃瓜洗乾淨去皮，切條。

2、姜切絲、葱切丁、蒜切片、青椒切塊待用

3、鍋置火上，倒入適量的油，帶油熱時放入姜、蒜爆香。

4、放入青椒翻炒1分鐘左右。

5、接下來倒入切好的黃瓜條翻炒。

6、最後放適量的鹽、雞精，撒上葱花均勻炒開即可出鍋了。