菜譜

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懶人Pizza如何做好吃又美味

懶人Pizza怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :適量
MOZZARELLA芝士 :適量
番茄 :適量
洋葱 :適量
青椒適量
甜玉米 :適量
青豌豆 :適量
蘑菇 :適量
蘆筍 :適量
薩拉米香腸 :適量

輔料

酵母 :適量
白砂糖 :適量
番茄醬 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 麪粉300克左右(2個9寸皮薩的量),糖2小勺,鹽1小勺,酵母5小勺,黃油20克融化,加適量水和成麪糰,加蓋放置2小時,等麪糰發起。

2. 將發好的麪糰分成2份,擀成麪餅,邊緣厚一點,用叉子在麪餅上扎孔,防止烤制後面餅拱起,放入烤爐烤。

3. 在麪餅上塗上番茄醬,洋葱,和一些芝士。

4. 將材料逐步放上去,我做了2種口味,忘了買菠蘿罐頭,否則可以做夏威夷風味了。還可以放上蝦仁,三文魚什麼的,我想大家在畢生可都吃過了吧。

5. 放烤箱烤10多分鐘,自己把握時間。

6. 好吃呀。