培根海鮮pizza如何做好吃又美味
主料
高筋麪粉（bread flour） ：3cup酵母 ：1teaspoon
鹽 ：1teaspoon
蜂蜜 ：2 teaspoons
橄欖油 ：2 teaspoons
雞蛋 ：1個
洋葱 ：1個
番茄醬 ：1cup
pasta醬 ：2cup
黃油 ：1/4條
黑胡椒粉 ：2teaspoons
培根 ：適量
蝦仁 ：適量
蟹柳 ：適量
什錦蔬菜 ：各1 cup
American cheese ：6片
馬蘇裏拉cheese ：1袋
輔料
1. 麪糰：用温水融化蜂蜜和酵母，靜置5分鐘等酵母冒泡泡酵母水和油、鹽加入麪糰和勻，放入麪包機中揉至擴展階段蓋上保鮮膜放在温暖濕潤出發酵至2倍大（1小時左右）
2. pizza醬：黃油放入鍋中融化，洋葱切丁倒入鍋中翻炒，加鹽和黑胡椒粉，略炒幹水分後加入番茄醬和pasta醬炒香備用
3. pizza盤上噴一層橄欖油
4. 把發酵好的麪糰擀成12寸圓形餅攤入pizza烤盤
5. 把3片American cheese切碎鋪在麪餅上
6. 鋪上一層pizza醬
7. 再放3片切碎的American鋪滿
8. 依次放上什錦蔬菜、培根、蟹柳、蝦仁
9. 最後鋪一層馬蘇裏拉cheese
