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豬肉薑湯如何做好吃又美味

豬肉薑湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

捲心白菜 :1/4小棵
豬裏脊肉 :100
細麪條 :100

輔料

雞湯 :2升
植物油 :11/2湯匙
青葱 :適量
鮮生姜 :1/2茶匙
醬油 :2湯匙

具體步驟

1. 將植物油放入一個炒鍋裏,在中火上加熱。下白菜和豬肉;炒至豬肉裏面不再是粉紅色,大約5分鐘。在烹調中,請不停翻炒白菜和豬肉。

2. 加雞湯,醬油和生薑入炒鍋,煮沸。然後將火調小,再煮10分鐘,隨時攪拌一下。

3. 加入青葱和麪條,與豬肉白菜一起煮,直至麪條變軟煮熟,約2至4分鐘。

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