美味的玉米鮮餃如何做好吃又美味
有人會覺得五花肉有就給肥肉，會計較膩味，不過用它來包餃子就剛剛好啊。而且餃子裏不僅僅只有肉，還加了甜甜的玉米，會更好吃哦。今天就給大家分享這道美味的玉米鮮餃，認真學習哦。其實餡可以根據自己的口味自行調節，今天的這個就還加了胡蘿蔔等，想吃的朋友們趕緊學起來吧。
主料
麪粉 ：200五花肉 ：50
玉米 ：50
輔料
鹽 ：5具體步驟
一邊倒冷水一邊揉，揉成麪糰，蓋上蓋醒30分鐘
五花肉剁成肉醬，玉米剝粒，胡蘿蔔切碎，泡好的黑木耳剁碎
將所有材料，切好的葱，還有鹽，雞精全倒在一個鍋裏，攪拌均勻成為肉餡待用
取一塊麪團，揉成圓，用擀麪杖擀，拿一個杯子用杯口印壓，再一張張拿出來
再把肉餡包進餃子皮，一個個包好，蒸架的面上塗上薄薄一層植物油
把餃子擺上蒸架，待鍋裏水開後放上餃子蒸十五分鐘，裝盤享用
