咖喱西葫蘆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

咖喱的做法是西方傳入我國後非常受人沒喜歡的一種輸入法今天所説的是咖喱西葫蘆飛到非常的香脆可口，而且有助於增加人的食慾，促進胃腸道的蠕動的作用，額已增加人的色澤感我就非常的喜歡吃這種菜非常的有利影響。

主料

西葫蘆 ：250g
木耳 ：100g
番茄 ：100g

輔料

咖喱 ：適量
油 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.咖喱塊準備好。

2.泡發好的木耳洗淨，摘成小朵。

3.西紅柿切塊。

4.鍋中倒入油，燒至七成熱時，下入蒜末爆香，放入西葫蘆翻炒。

5.翻炒兩分鐘後，放入木耳和西紅柿。

6.加入適量清水，再翻炒兩分鐘。

7.放入咖喱塊。

8.待咖喱完全溶解，湯汁變得黏稠就可以。

9.出鍋裝盤。

烹飪技巧

1：咖喱本身已經有味道了，就不用放鹽了。