筍瓜和西葫蘆是一個東西嗎 香飄網 專業問答 9.05K 大中小設置文字大小 不是。雖然兩者同屬葫蘆科,而且兩者的外形也比較類似,但兩者並不是同一個東西。西葫蘆又叫角瓜,形狀是長圓形的,表面有透明的剛毛;筍瓜的別名則是北瓜,形狀是圓形的,表面比較光滑,而且筍瓜外表顏色是白色的,西葫蘆表皮則是綠色的,在用西葫蘆做菜的時候,還要把西葫蘆的瓜瓤給去掉。 TAG標籤:筍瓜 西葫蘆 #