準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 :
150 魷魚 :
1個 輔料
鹽 :
適量 冬菜 :
適量 豬油 :
適量 姜 :
4片 胡椒粉 :
適量 醬油 :
適量 芹菜 :
1根 具體步驟
1.準備材料,忘記拍照了。大米提前浸泡一個小時,魷魚提前浸泡三個小時。大米加水放在鍋裏大火煮開,放入薑絲,轉小火煮15分鐘
2.浸泡好的魷魚打花,並切小塊備用
3.芹菜洗好,切小粒備用。
4.大米小火煮15分鐘後加入魷魚,轉大火煮開
5.來張冬菜圖,也是老家帶來的
6.加入豬油,芹菜,冬菜,加少許鹽,少許醬油調味,大火煮開後,撒少許胡椒粉就好了
7.再來一張,不喜歡醬油的可以不放。
烹飪技巧
無