美味的荔枝玫瑰果凍如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瓊脂 :5
玫瑰糖醬 :50ml
美味的荔枝玫瑰果凍,主要是由玫瑰糖醬與荔枝等多種食材經過製作而成,其做法簡單,而且營養豐富,口感香甜可口,是一種深受人們喜愛的美味小吃。製作好的荔枝玫瑰果凍,色澤誘人,香甜爽口,經過冷藏過後,更是為你帶來不一樣的味蕾體驗。
主料
清水 :150ml瓊脂 :5
玫瑰糖醬 :50ml
輔料
荔枝 :8顆具體步驟
1.荔枝玫瑰果凍將瓊脂放入冷水中浸泡10~20分,撈出瀝乾(浸泡水是份量以外的);
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
4.再倒入小杯中,加入荔枝果肉,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
玫瑰糖漿在我的上一個食譜有詳細做法