蒸餃剩下的燙麪可以做什麼

1、葱花餅。把剩下的燙麪做成大餅，撒上葱花、五香粉，疊起來，平底鍋抹上油，烙一下即可。

2、韭菜盒子。麪糰揪成小團，中間放入韭菜雞蛋餡，兩頭包裹起來，做成韭菜盒子。

3、糖餅。剩下的燙麪做成麪糰，擀成大餅，放點紅糖或者麪粉，放在平底鍋上面烙即可。