美味的迷迭香檸檬草雞腿肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黑胡椒 :適量
蜂蜜 :適量
蠔油 :適量
孜然 :適量
迷迭香乾 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
檸檬草幹 :適量
色拉油 :適量
迷迭香檸檬草雞腿肉,看着這個名字是不是有點想流口水啊,檸檬草散發着清香的氣息,準備好上好的雞肉.加入大蒜,生薑,黃酒,泡開的迷迭香,泡開的檸檬草,生抽,蠔油,蜂蜜,鹽,醃製,雖然看起來複雜了一些,其實操作起來一點也不復雜的,一起試試吧。
主料
大雞腿 :適量輔料
黃酒 :適量黑胡椒 :適量
蜂蜜 :適量
蠔油 :適量
孜然 :適量
迷迭香乾 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
檸檬草幹 :適量
色拉油 :適量
具體步驟
1.準備雞腿
2.入骨,用刀不熟練的可以用剪刀
3.加入大蒜,生薑,黃酒,泡開的迷迭香,泡開的檸檬草,生抽,蠔油,蜂蜜,鹽,醃製,放冰箱四小時以上,隔夜更好
4.烤箱預熱5分鐘,刷上蜂蜜,烤30分鐘…
5.我個人比較喜歡焦一點的…不喜歡焦的,烤的時候可以翻幾次面
6.為了方便實用,剪成塊,特別香…