準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韓國泡菜 :
100g泡麪 :
1包 火腿 :
4片 脆皮腸 :
4根 豆腐 :
6塊豬
肉餡 :
100g 年糕 :
6塊 輔料
鹽 :
2勺 澱粉 :
1勺芝士 :
1片辣醬 :
2勺辣椒粉 :
2勺 香菇 :
2朵 大蒜 :
3瓣 金針菇 :
1把食用油 :
2勺高湯 :
1勺 具體步驟
1.牛肉切丁放碗裏,撒鹽和澱粉醃製。
2.葱切段,大蒜切末,火腿切片,金針茹去掉根部,香菇、豆腐切片。
芝士切條。
3.食用油入鍋燒熱,放入火腿和香腸。
4.另起一鍋,油熱後放入蒜末爆香。放入辣醬和一碗高湯。
5.放入韓國泡菜、泡麪和所有準備好的食材即可!
烹飪技巧
無