西紅柿金絲魚如何做好吃又美味,家常菜
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :二個
油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
生粉 :適量
主料
金絲魚 :二條西紅柿 :二個
輔料
葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1. 新鮮的金絲魚去魚鱗,去魚肚,擦乾水分。備用
2. 配菜西紅柿,葱
4. 熱鍋熱油
5. 把醃製好的金絲魚,下鍋慢煎
6. 煎到金黃色就可以反面繼續煎別一面魚身
7. 煎到魚金黃色,魚尾緊收時魚就煎好了
8. 用盤子盛出煎好的魚
9. 配菜方法鍋洗乾淨,繼續下少許油
10. 把切好的西紅柿放入翻炒
11. 加入少許水下少許鹽與糖.調味,
12. 最後淋放澱粉水,大火收汁就可以把炒好的西紅柿淋在金絲魚上面就行了
煎魚一定要燒熱鍋,再下油這樣魚身才能完整