如何做好吃又美味，好吃的全麥老麪包

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

早餐來不及煮粥喝，那麼來一份全麥老麪包 也是不錯的選擇呢。全麥老麪包 的主要食材是麪粉和全麥粉，做出來的全麥老麪包 滿滿都是麥子的香氣，而且全麥老麪包 的營養價值也是比較高的，相對於其他普通麪包而言，所以也是非常不錯的呢。

主料

麪粉 ：200
全麥粉 ：100

輔料

黃油 ：適量

具體步驟

進行基礎發酵約一小時。手指沾高粉插入麪糰，手指孔不回縮為好。

分割成四份，滾圓後鬆弛15分鐘。

鬆弛後，擀成橢圓形。

翻面後自上而下捲成橄欖狀。

擠上軟化的黃油，預熱烤箱200度20分鐘。