![清爽的西芹百合的做法 怎麼做好吃又簡單]( "清爽的西芹百合的做法 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘乾燥的秋冬季節，懂得養生的朋友們都會忙着進補，吃些美味又滋潤的菜餚，祛火安神，消除鬱結之氣。今天，我們就要教大家一道非常滋潤敗火的西芹百合的做法，鮮百合的清香和碧綠的西芹的特殊口感混合在一起，美味又清爽，一起來學習一下吧！
主料
西芹 ：
250 輔料
鮮百合 ：
1頭 枸杞 ：
適量薑片 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 橄欖油 ：
適量 具體步驟
鮮百合一瓣瓣兒剝開、洗淨瀝乾；西芹洗淨，削去表面的老皮，斜切成厚片，用水焯一下。枸杞洗淨備用。
炒鍋放橄欖油燒至7成熱，爆香薑片，放入焯好的芹菜略炒，加入百合。
炒至百合邊緣變透明，加枸杞，調入鹽和雞精，翻炒均勻即可。
烹飪技巧
無
