香香的琥珀核桃如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 核桃 :200 輔料油 :適量細砂糖 :適量 具體步驟 1.準備核桃 2.把核桃放在清水裏煮開 3.濾出後放在鍋裏去去水份。 4.白糖和清水放入鍋內,大火燒開,轉小火慢慢熬煮。白糖水一開始是小氣泡,回來慢慢變成大氣泡。 5.芝麻備用 6.熬好的糖稀,迅速將核桃仁倒入鍋內,翻炒。撒點芝麻。 7.放至微涼即可食用。烹飪技巧熬糖是關鍵,一定要小火,防止一不小心熬過了,過了會發苦哦! TAG標籤:核桃 琥珀核桃 香香的 好吃 琥珀 #