補血女士蛋糕如何做好吃又美味
女人生來就是一個嗜愛甜品的生物，但是為了保持曼妙的身材，又不得不壓制自己的本性。這裏為大家推薦的補血女士蛋糕就是解救眾多女性的寶物了。此蛋糕由黑米、紅糖、雞蛋等製成，補血功能顯著。在浪漫的午後吃上一個，不僅能解除睏乏感，更能帶來美麗的心情。
主料
低筋麪粉 ：100g黑米 ：60g
輔料
雞蛋 ：3個泡打粉 ：4g
玉米油 ：50ml
大棗 ：適量
白醋 ：適量
紅糖 ：40g
具體步驟
1.將各原料準備好（忘照面粉了）。
2.黑米提前泡一夜。
3.大棗提前泡一夜。
4.將大棗去核。
5.將棗用水煮10分鐘，煮至軟爛。
6.連同煮大棗的湯水一同放入料理機打成泥。
7.黑米放入研磨機打成粉。
8. 取一盆，打入三個雞蛋。
9.放入大棗泥。
10.放入黑米和泡打粉，攪拌一下。
11.放入麪粉，攪拌均勻。
12.倒入模具中，7、8分滿。
13.灑一層芝麻灑一層芝麻。
14.放入烤箱，180度，25分鐘左右。
1黑米要提前泡透，否則烤不熟，有硬心，對腸胃不好。2加入麪粉的量，可以根據麪糊的稀稠度來調節。3烤的時間要視自家烤箱的情況而定，可以用牙籤插入蛋糕，如果沒有濕濕的麪糊粘在上面就證明烤好了。
