準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘肉片炒蘿蔔絲是很多人都喜歡的一道美味。蘿蔔本身會帶一些辛辣的味道,但是結合了肉絲炒制之後蘿蔔的辛辣會減少,這道菜吃起來口味是微辣,配米飯和饅頭都不錯。如果沒有太多時間做一些需要小火慢熬的菜,不如來道肉片炒蘿蔔絲啊。
主料
豬肉 :
適量 蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量 醋 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1 青蘿蔔一根去皮,把蘿蔔擦絲
2 鍋中放入適量油
3 放入肉絲煸炒
4 放入葱花,加入適量醬油
5 倒入蘿蔔絲, 翻炒幾下蘿蔔絲
6 加入適量鹽, 加入適量雞精,即可出鍋了