準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘粥的口味有多種,但我最喜愛的還是營養與美味並存的蓮子山藥糯米粥。蓮子山藥糯米粥,不僅做法簡單,所需佐料少,而且各種食材的完美搭配使得粥的營養價值達到極佳,口感也是非常的鮮美,清香十足,美味十足,實在是粥中的極品,早餐的不二選擇。
主料
蓮子 :
30 糯米 :
100雞心棗 :
8個 山藥 :
100 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.備好材料
2.蓮子提前泡一下
3.泡好的蓮子洗淨去芯,山藥去皮切丁
4.把糯米、蓮子、山藥和紅棗下鍋,加水1500毫升一起煮
5.煮約40分鐘,至粥的濃稠度合適,加鹽調味就可以了。
烹飪技巧
喜歡甜味的也可以加冰糖調味。