營養豐富的酒釀餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.72W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料自制酒釀 :適量麪粉 :適量 輔料温水 :適量酵母 :適量 具體步驟 1.温水加入酒釀和少許酵母 2.加麪粉拌成絮狀 3.麪糰和光,冷藏發酵 4.取出揉勻,用刀劃開排氣 5.再揉勻,分成小劑子 6.用手掌按成餅胚,擀麪杖輕輕過均勻 7.電餅鐺雙面預熱160℃,放入餅胚 8.烙熟烹飪技巧160℃電餅鐺最低温,餅比較軟! TAG標籤:酒釀餅 好吃 營養 酒釀 #