![自制小龍蝦怎麼做好吃又簡單]( "自制小龍蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小
龍蝦 ：
1500 輔料
姜 ：
3片蒜 ：
4瓣 青椒 ：
3只香葱 ：
半個 花椒 ：
少許 辣椒 ：
5只香料 ：
若干 具體步驟
1. 小龍蝦清洗乾淨備用
2. 材料備好
3. 材料2
4. 油鍋加幾片姜，倒入龍蝦爆炒至小龍蝦變紅色
5. 把小龍蝦倒出，重新加入油，把材料倒入熱油鍋，爆炒出香味，加鹽再把爆炒過的龍蝦倒進材料裏！
6. 加入醬油料酒翻炒，青椒也可以後面再放，這樣顏色比較好看
7. 倒入啤酒
8. 啤酒末過小龍蝦，然後大火煮十分鐘，最好是把湯煮到快乾！然後收汁起鍋咯
