鮮嫩的素八珍豆腐如何做好吃又美味
素八珍豆腐是種不錯的美食小吃，但豆腐的做法比較多，但我嘗過最好吃的做法就是下面小編為大家準備的參考步驟，希望大家在家裏嘗試下，多學幾樣菜式有幫助你手藝的提高，給家人帶來更多的驚喜和温暖何樂而不為呢？是吧？加油哦，會成功。
主料
豆腐 ：2塊輔料
冬筍 ：一根香菇 ：4個
花生 ：適量
胡蘿蔔 ：半根
冰糖 ：一勺
口蘑 ：4個
黑木耳 ：5個
青豆 ：1勺
生抽 ：1勺
白胡椒粉 ：1勺
具體步驟
冬筍去殼切片
冬筍熱水焯水過涼水後瀝乾備用
香菇切片、口蘑切片
胡蘿蔔切片、生薑切末
黑木耳温水泡發,切小塊
豆腐切塊
鍋中熱油，放入豆腐煎至兩面金黃後盛出備用
鍋中熱油爆香薑末後，倒入胡蘿蔔片翻炒，然後放入花生，接着下香菇口蘑木耳同炒至9成熟
下入煎過的豆腐、冬筍和青豆翻炒一下
加一碗水到鍋中，再加鹽、生抽、冰糖、白胡椒調味，小火讓豆腐吸收湯汁
出鍋前大火收汁兒，美味出爐
