美味的辣醬燒魚塊如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
辣醬 :1湯勺
鹽 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
小紅椒 :適量
魚我們都是經常吃的食物了,吃魚對身體非常的好,反正都説吃魚能變聰明,雖然不知道是不是真的,足以證明魚對我們人的好處有多大了。懷孕的時候每天一條魚呢!骨骼都變得很堅強了,今天教大家做的就是辣醬燒魚塊,味道完美,口感豐富喲!
主料
魚塊 :300辣醬 :1湯勺
輔料
油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
小紅椒 :適量
具體步驟
魚肉洗淨,切成小段
加入葱姜,鹽,糖,生抽醃製15分鐘
炸之前用澱粉裹一層
油温七,八成熱時,入鍋炸至金黃,撈出控油備用
少許油潤鍋,爆香葱薑蒜與香辣醬
加入適量清水,並調入少許生抽,蠔油,糖等等調味料
炸魚塊回鍋,轉中火燒製7,8分鐘
加入葱段,小紅椒,開大火收汁,即可出鍋