準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘韓國辣醬燉魚,是一道醬香可口的菜餚,主要原料有鯉魚,韓國辣醬等,鯉魚肉質緊密,多肉少刺,煮湯紅燒都很美味,韓國辣椒用新鮮辣椒加各種輔料製成,口感不是很辣,味道很香,用來燉魚非常美味,剛出鍋的燉魚,熱氣騰騰,香味撲鼻,口感鮮嫩,十分美味。
主料
鯉魚 :
一條 輔料
韓國辣醬 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.鍋裏放油,將魚煎至兩面金黃
2.取一個小碗,挖一勺韓國辣醬,放少許料酒,少許鹽,雞精,加清水調勻,倒入煎好的魚肉裏
3.燉至湯收汁即可
4.裝盤撒上葱花可以開吃啦