西柚雪梨糖水如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雪梨去皮去核,切3/4加冰糖和一大杯水煮至雪梨變軟變透明,放涼,用手持攪拌機打成細密的雪梨汁

2. 西柚去皮去衣剝出肉,捏分成細粒,1/4雪梨切小丁,和西柚肉混合均勻

3. 玻璃碗裏挖二大勺西柚雪梨果肉,淋上一杯雪梨糖水汁即可.冰鎮了以後喝更過癮.

烹飪技巧

靈感來自楊汁甘露,但是我不喜歡西米,也沒有芒果,就用家裏現成的雪梨和西柚做的