百合雪梨豬手湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裏放水，放薑片，水燒開。豬手放到燒開水的鍋裏過水，再撈出來洗乾淨，百合洗乾淨，用水泡開，雪梨削皮，切塊

2. 豬手放到砂鍋裏放滿水，放進百合，水開後保持大火煲十五分鐘左右，湯就可以變成乳白色，轉小火，放進雪梨，煲2個小時，喝前加適量鹽調味，因為湯比較清甜，放少量鹽即可