豬手醋怎麼做，豬手醋的做法
“女人要美容還要補鈣！豬手醋最適合女人了”食材明細主料豬手（1個）輔料冠記添醋（500ml）白醋（20ml）姜（20克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬手醋的做法步驟1、豬手去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒炒2、把炒過的豬手和所有配料...
脣齒留香的紅燒豬手如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：800輔料姜：適量油：適量八角：適量桂皮：適量辣椒：適量鹽：適量醬油：適量香葉：適量調味鮮：適量具體步驟1.豬手清理乾淨，2.過開水去味。3.抹上醬油，4.劈成兩...
香菇燜豬手怎麼做，香菇燜豬手的做法
食材明細主料豬手（半隻）幹香菇（一把）瑤柱（適量）輔料八角（兩個）姜（適量）蒜頭（兩三個）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香菇燜豬手的做法步驟1、豬手焯水洗淨，香菇提前泡發，瑤柱泡軟。2、熱鍋下油...
鮑魚燜豬手怎麼做，鮑魚燜豬手的做法
“雖説春季“咬春”是合乎時令的約定俗成但時間久了看着這滿桌湛清碧綠還是有些遭不住想吃肉……迫切的那種一般的硬菜還不行的那種”食材明細主料閩正鮑魚（6只）豬手（1000克）輔料葱（適量）姜（3片）花椒（少許）調料冰糖（10顆）料酒（2勺）...
瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做
“何為瀟湘，瀟湘是有風有雨，有冷有熱，這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量...
美味的豬手燜蓮藕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料蓮藕：1000豬手：1000輔料糖：適量料酒：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量十三香：適量花生油：適量具體步驟1.豬手買回來已經跺好只需開水焯去掉血水切成小塊。2.燒熱油鍋...
玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做
“每次去吃農家菜一定要點燴菜，而且是大雜燴那樣的，南瓜，紅薯，土豆，玉米，豆角，粉條等和一種肉類拼起來燴，那味道真是好極了~~~今天上一個簡化版的，只放了玉米和豬手，但是味道一樣不差哦，好吃極了”食材明細主料豬手（適量）玉米（適量）...
東坡豬手怎麼做，東坡豬手的做法
食材明細主料豬手（適量）輔料白糖（適量）冰糖（適量）紹興黃酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東坡豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨，把毛都刮乾淨。2、把豬手放入開水中焯一下3、鍋中放少許油倒入白糖小火，炒糖...
紅燒豬手怎麼做，紅燒豬手的做法
食材明細主料豬手（半邊）調料生薑（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬手的做法步驟1、豬手焯水。放入料酒和生薑，去腥。2、洗淨瀝乾水。3、熱鍋熱油，放入...
五香醬豬手怎麼做，五香醬豬手的做法
食材明細主料豬手（2個）輔料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）啤酒（半瓶）腐乳（1塊）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）大料（2顆）香葉（2片）桂皮（一段）幹辣椒段（5顆）葱（一段）蒜（6瓣）姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香醬豬手的做法步驟1、豬手焯水洗淨2...
美味的腐乳豬手如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玫瑰腐乳：1瓶豬蹄：4個輔料花椒：適量良姜：適量料酒：適量八角：適量冰糖：適量姜：適量香葉：適量草果：適量具體步驟1.將豬手收拾乾淨，剁成小塊。2.豬手綽水，加料酒...
美味的冰糖豬手如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500輔料八角：適量醬油：適量料酒：適量桂皮：適量葱段：適量冰糖：適量姜塊：適量鹽：適量具體步驟1.兩個豬蹄（要保證乾淨無毛）。2.入鍋煮透，過冷水，控幹水份，斬成小...
最愛的香辣燉豬手如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬手：1個輔料花椒：20粒薑片：3片料酒：15ml桂皮：1小塊五香粉：3大葱：5生抽：15ml辣醬：30麻椒：20粒八角：1個白砂糖：10老抽：5ml具體步驟1.豬手用冷水浸泡15分鐘。2.啟...
家常菜黃豆豬手湯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：400黃豆：200輔料料酒：適量大料：適量鹽：適量枸杞：適量具體步驟1.黃豆洗淨後，用清水浸泡放冰箱裏存1夜。用之前，再次沖洗乾淨瀝乾備用。2.將豬蹄子剁...
五香燜豬手怎麼做，五香燜豬手的做法
“豬手是我家常駐菜色，各種做法都有，這次來個五香燜的，還加了點家樂濃湯寶，味道真的很好”食材明細主料豬手（3個）冰糖（25克）濃湯寶（半盒）輔料八角（2個）花椒（3克）藤椒（3克）桂皮（1塊）香葉（2片）醬油（15克）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻...
黃豆燉豬手怎麼做，黃豆燉豬手的做法
“女同胞的最愛”食材明細主料豬前腿（500克）小米椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料黃豆（50克）豆瓣醬（適量）大料（三支）大葱（二小根）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燉豬手的做法步驟1、主材2、輔料3、輔料預處理4、將大豆預先泡...
脆皮五香豬手怎麼做，脆皮五香豬手的做法
“脆皮豬手吃起來一點都不油膩，一口咬下去QQ的、彈牙，爽口。提前半天醃製的豬手不僅入味，真正用到的烹調時間不需要很多。只要巧用壓力鍋代替~~~”食材明細主料豬手（1000克）生薑（1塊）白糖（1湯匙）生抽（5湯匙）獨蒜頭（1個）輔料雞粉（少...
祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做
“人間美味！”食材明細主料豬手（500g）輔料姜（3片）葱（適量）八角（2個）桂皮（適量）幹辣椒（1個）冰糖（適量）醬油（適量）香葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬手的做法步驟1、桂皮八角香葉辣椒蒜姜改刀備用。葱打個結2、豬手清洗幹...
美味的花生蓮藕煲豬手如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料花生：100豬手：500蓮藕：300輔料姜：3鹽：適量新會陳皮：1小塊具體步驟1.豬手砍成適量大小的塊狀，下薑片到開水中，然後焯掉血水，洗淨瀝乾備用；2.蓮藕去皮，切成適量大小...
招財豬手的做法 優雅招財豬手──“魚兒廚房”私房菜 招財豬手怎麼做
“年夜飯一定要有豬手，招財嘛！可是啃豬手真的有點狼狽，能讓我優雅地吃一頓豬手麼？當然，魚兒現在教你做優雅招財豬手，這是一道涼菜，可以提前準備好！”食材明細主料豬手（1只（約600g））滷料生薑（20g）桂皮（5g）八角（5g）幹辣椒（3g）香葉（2g）花椒（2g）冰...
南乳花生燜豬手怎麼做，南乳花生燜豬手的做法
“南乳花生燜豬手是我小時候最愛的一道菜之一，特別喜歡用這道菜的湯汁拌飯吃現在對那個味道還是念念不忘!這道菜做法也很簡單，廚房小白也能輕易駕馭！”食材明細主料豬手（1只）花生（300g）輔料大葱（1根）小葱（5根）姜（1塊）幹辣椒（5個）香葉...
廣西豬手大粽子怎麼做，廣西豬手大粽子的做法
“我看美食天下中還沒有介紹廣西的大粽子的，我在這裏班門弄斧地做一個。南方的肉粽各式各樣，很多都是用一塊大肥肉，或是五花肉，因為糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也沒什麼新意。十年前，一位廣西貴港同事的爸爸，端午節來...
美味的銀耳雪梨豬手湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：半個輔料銀耳：半朵姜：兩片料酒：適量醋：適量具體步驟1.豬手半個，鍋裏放水，放姜，放料酒，在沸水裏面過水後用冷水衝乾淨2.把豬手放進電紫砂鍋裏，加冷水，放“強...
陳醋豬手怎麼做，陳醋豬手的做法
“簡單的材料，不簡單的味道！”食材明細主料豬手（一隻）輔料澱粉（適量）配料薑片（適量）片糖（一塊）生抽（適量）料酒（適量）陳醋（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）陳醋豬手的做法步驟1、新鮮豬手一隻，切成塊狀，洗淨備用。2、豬手用熱水汆...
蓮藕草蟲花燉豬手怎麼做，蓮藕草蟲花燉豬手的做法
“當季的蓮藕，配新疆的草蟲花，廣西巴馬的香豬手！很有味道，又有營養！還可以喝湯。”食材明細主料蓮藕（1節）蟲草花（30g）豬手（一隻）輔料姜（少許）醬油（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕草蟲花燉豬手的做法步驟1、蓮藕...