健康的葡萄酒泡洋葱如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋葱 ：2個

輔料

紅葡萄酒 ：500

具體步驟

將洋葱洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。

將洋葱裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)

將玻璃瓶的洋葱片，用濾網過濾後，洋葱、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。