![鮑汁粉卷煲怎麼做好吃又簡單]( "鮑汁粉卷煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
15分鐘主料
粉卷 ：
300 排骨 ：
80 輔料
西蘭花 ：
100 洋葱 ：
1個白芝麻 ：
少許 具體步驟
1. 1、西蘭花綽水備用，洋葱，粉卷切好備用。
2. 白芝麻放鍋裏小火焙一分鐘，盛起備用！
3. 排骨小火煎至全熟，倒入準備好的粉卷，開大火翻炒一分鐘，倒入沙煲。
4. 適量倒入鮑魚汁，些許鹽，筷子把調料拌均勻，倒入一勺水，開大火燒開，收汁，倒入綽好的西蘭花和洋葱，撒上白芝麻裝飾，燜五分鐘。
5. 開吃！
烹飪技巧
這道粉卷煲最好用那種沙煲，我家沒那種沙煲，我就用平時的小奶鍋將就着，味道應該也差不多的。
