讓你輕鬆享受鮑魚的滋味圖解，蒜蓉粉絲蒸鮑魚

前幾天公司聚餐，跟朋友去酒店吃了一次這道蒜蓉粉絲蒸鮑魚，大家都覺得味道很不錯，就是太貴了。但是回到家之後又想吃這道菜，所以就乾脆去超市買了幾個小鮑魚，個頭比較小，價格也比較便宜，製作起來也是比較簡單的~

主料

鮑魚 ：6只

輔料

粉絲 ：一小把
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
食用油 ：適量
大蒜 ：半頭

詳細步驟：

第一步

將鮑魚洗淨

第二步

粉絲泡軟

第三步

用勺子將鮑魚肉剝出

第四步

將蒜切末後加入一些鹽和黑胡椒粉

第五步

加入蠔油以及生抽

第六步

鍋中加油放入少許蒜末爆香

第七步

油熱後將油和蒜末一起倒入生蒜末中

第八步

放好鮑魚殼後放入粉絲再放入花刀的鮑魚，再加上蒜末汁

第九步

蒸成這樣即可

第十步

最後擺盤