黃桃酸奶如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

新鮮黃桃 ：2到3個
酸奶 ：50
純牛奶 ：450

輔料

白糖 ：10
檸檬汁 ：適量

具體步驟

1. 黃桃洗淨，去皮，切塊

2. 取一部分黃桃（半個左右）切成丁，剩下部分用榨汁機打碎

3. 取適量開水兑上白糖加入打碎的黃桃中，同黃桃丁一起用小鍋煮

4. 中火煮十分鐘，邊煮邊攪拌，為了防止糖漿爆出傷人可蓋上鍋蓋攪拌。煮成粘稠透明狀即可出鍋。

5. 出鍋放涼後放進冰箱冷藏待用。接下來就是酸奶啦！

6. 酸奶我是用酸奶機做的，所以保持酸奶與牛奶1比9的比例，50度恆温八小時就ok了。為了做成粘稠的老酸奶，拔掉電源後還在30多度的室温下發酵了兩小時才進冰箱

7. 一切就緒，將大勺的黃桃果醬加入酸奶中拌勻就是黃桃酸奶咯！其中還可以吃到香軟的黃桃果粒～