![端午節粽子怎麼做好吃又簡單]( "端午節粽子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
糯米 ：
1000 輔料
豆沙 ：
適量蜜棗 ：
適量粽葉 ：
50片棉線繩 ：
適量 具體步驟
準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用。
將粽葉清洗乾淨用 開水燙一下備用。
準備好材料，還有棉線繩。
取一到兩片粽葉，根據粽葉大小來選。
折出一個三角。
放一勺米。
再放豆沙或蜜棗。
再放一勺米用手壓實米。
粽葉從上往下摺疊，疊成三角形。
用棉線綁結實。
將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水，上面壓一個盛水的盆，蓋好鍋蓋，扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可。
