雞蛋火腿芝士三明治如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一個
芝士 ：1/2片
火腿 ：1片
吐司 ：1片

輔料

鹽 ：少許
黑胡椒 ：少許
橄欖油或色拉油 ：少許

具體步驟

1. 土司麪包中間掏空

2. 平底鍋內放入土司邊框，中間加入橄欖油

3. 土司框內打入蛋，撒上鹽和胡椒，中小火煎

4. 先後放上芝士火腿和切下來的土司，鍋內加少許油，反面煎2-3分鐘

5. 煎好後成型如圖

6. 蘆筍煎過作為配菜

烹飪技巧

在反面煎蛋的時候，因為隔了火腿，想讓蛋全熟可適當延長煎的時間