芝士意粉怎麼做，芝士意粉的做法
食材明細主料意粉（適量）芝士片（適量）輔料蒜頭（適量）配料橄欖油（適量）葱蒜粉（適量）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士意粉的做法步驟1、主料2、芝士切丁3、蒜頭切片4、燒開一鍋水，將意粉煮到剛熟5、撈出過涼水6、平底鍋放入橄...
藍莓芝士慕斯蛋糕的做法 【百分百零失敗】藍莓芝士慕斯蛋糕 藍莓芝士慕斯蛋糕怎麼做
“甜品裏我最愛的就是芝士蛋糕，雖然熱量很高，但是依然不能阻礙我一週吃兩次的習慣。無論是直接冷藏着吃還是烤箱烤着吃它都是我的最愛！很多時候懶的烤芝士蛋糕，所以基本就是用吉利丁片做冷藏的吃，為此專門批發了一大盒子的...
芝士焗馬鈴薯怎麼做，芝士焗馬鈴薯的做法
“一直想做這個。。卻一直沒做。。前兩天終於試做了。。真的好香好好吃。。也很簡單。。就是壓薯仔蓉比較費時間。。”食材明細主料馬鈴薯（2個）瘦肉（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）草菇（3朵）指天椒（1個）葱花（適量）配料白胡椒粉（適量）...
意式蘑菇芝士焗飯怎麼做，意式蘑菇芝士焗飯的做法
“意式蘑菇芝士焗飯，奶香十足、口感醇厚。LG説此飯口感、做法和西班牙海鮮焗飯有些共通之處。看來西式米飯的烹調也頗有其獨到之處。”食材明細主料蘑菇（15個）洋葱（1個）蘿蔔（2根）方腿片（6片）米飯（一大碗）意大利辣香腸（適量）輔料黃...
榴蓮巧克力凍芝士怎麼做，榴蓮巧克力凍芝士的做法
“第一次吃榴蓮的時候，完全接受不了那味道，就覺得奇臭無比啊，那裏好吃啊。。差點都吐了。。。第2次是在LG的極力勸説下才吃，這次就沒有覺得難吃了。。。到第3次吃的時候就感覺還不錯啊。。一直到現在越來越愛。。。”食材...
可可杏仁蕾絲餅的做法 下午茶輕鬆做：可可杏仁蕾絲餅&芝士球 可可杏仁蕾絲餅怎麼做
“純純的芝士球，性感的蕾絲餅，天使和魔鬼的完美搭配——享受一個精緻的下午，就這麼簡單。”食材明細主料可可粉（5g）低粉（5g）杏仁碎（30g）融化的黃油（30g）紅糖（磨成粉）（30g）牛奶（15毫升）奶油奶酪（165g）淡奶油（100g）細砂糖（40g）蛋黃（3個）玉米澱粉（1...
脆皮芝士烤肉派怎麼做，脆皮芝士烤肉派的做法
“有借鑑別人的，但是我喜歡醬香喜歡脆皮，所以就改了~用8寸的披薩模具做的，沒有專門做派的模具，不過我覺得沒區別哈！~感覺當早餐啊午餐晚餐都可以，反正我就是一會一個就吃完了。”食材明細主料低筋麪粉（1份）高筋麪粉（同低粉一樣...
芝士蛋堡的做法 玩轉經典早餐之——華麗麗的【芝士蛋堡】 芝士蛋堡怎麼做
“學會了做麪包，有一樣好處，就是在覺得麪包吃起來單調時，我們可以任意在裏面加東西，像火腿、雞肉、培根、蔬菜、沙拉等等。簡單的麪包加入了各種食材，就會顯得超有份量。像這款能與肯德基早餐媲美的芝士蛋堡，只要你足夠用心...
大理石芝士布朗尼怎麼做，大理石芝士布朗尼的做法
食材明細主料黑巧克力（115g）黃油（115g）糖粉（65g）雞蛋（2只）鹽（少許）中筋麪粉（50g）輔料奶油奶酪（215g）糖粉（45g）蛋黃（一個）鮮奶油（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大理石芝士布朗尼的做法步驟1、黑巧克力和黃油隔水加熱融化，攪拌均勻。...
草莓凍芝士的做法 紀念一週年---草莓凍芝士 草莓凍芝士怎麼做
食材明細主料Mg奶酪（200g）藍風車奶油（200g）奧利奧餅乾（50g）黃油（30g）草莓（300g）砂糖（100g）牛奶（30g）吉利丁片（2片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓凍芝士的做法步驟1、先製作草莓醬草莓洗淨去蒂，撒60g砂糖2、用勺壓扁醃1小時3...
火腿芝士焗薯蓉怎麼做，火腿芝士焗薯蓉的做法
食材明細主料土豆（2~3只）輔料火腿（一片）青豆（50克）芝士（150克）牛奶（適量）黃油（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿芝士焗薯蓉的做法步驟1、選新鮮土豆2~3個，切成小丁，大火煮10~15分鐘，直到土豆全部...
土豆泥芝士烤蝦的做法 微波爐土豆泥芝士烤蝦 土豆泥芝士烤蝦怎麼做
食材明細主料蝦（適量）土豆泥（適量）輔料必勝客專供芝士碎（適量）配料黑胡椒（適量）雞湯（適量）鹽（適量）雞精（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥芝士烤蝦的做法步驟1、蝦去頭，剝皮。注意尾巴那裏要留下來。2、把蝦背劃開，然後擺...
Dinner之Appetizer 脆皮奶油芝士炸蝦卷怎麼做，脆皮奶油芝士炸蝦卷的做法 脆皮奶油芝士炸蝦卷－Fancy
“這道餐前小菜是我為FancyDinner專門設計的appetizer，味道很美，中餐材料和西餐材料結合，不知道該是中餐還是西餐美食，大家看着定好了”食材明細主料大蝦（4只）輔料春捲皮（4張）配料奶油芝士（適量）鹽（少許）白糖（適量）黑胡椒粉（少許）鹹甜...
芝士醬汁意麪的做法 上班族日常美味之——芝士醬汁意麪 芝士醬汁意麪怎麼做
“在寒冷的天氣裏下班回家，最期待的是一頓温暖的晚餐。芝士醬汁意麪在此時是個不錯的選擇，奶香濃郁味道鮮美，且製作簡單，而且熱量也不高哦～都是天然的原料，芝士、菌菇、洋葱和大蒜，富含蛋白質和微量元素，有利於緩解一天的工作...
葡萄凍芝士怎麼做，葡萄凍芝士的做法
“這是靈光一閃的成果，純屬消耗葡萄。一邊製作一邊調整最初的思路，對於最後的成果還比較滿意。配方中沒有用糖，因為酸奶比較甜，葡萄也很甜，蛋糕也甜，最後的成果，正好適合我獨特的淡口味。”食材明細主料奶油奶酪（150克）自制甜...
培根芝士披薩的做法 培根芝士Pizza 培根芝士披薩怎麼做
“這是佳佳的第一個菜譜啊，加油加油”食材明細主料麪粉（200克）温水（1cup）乾酵母（5克）黃油（15克）番茄（2個）洋葱（半個）輔料大蒜（5瓣）比薩草（適量）配料糖（1小勺）鹽（1小勺）番茄沙司（2大勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根芝士披薩的做法步...
鮮蝦鹹芝士蛋糕怎麼做，鮮蝦鹹芝士蛋糕的做法
“甜味芝士做了不少，轉過來試試鹹味的。用了君之的配方，不過，把黃油的用量減半了。本想不用的，但不太清楚黃油在這裏有什麼作用，先減半試試。家裏沒有培根了，直接省略掉”食材明細主料奶油奶酪（250克）牛奶（30克）蝦（120克）雞蛋（2個）...
小米粥） 番茄雞蛋芝士派怎麼做，番茄雞蛋芝士派的做法 美味又營養的早餐~（番茄雞蛋芝士派
“一個番茄雞蛋芝士派，一碗小米粥，中西式兔子家早點美味又營養~裏面加了番茄醬和素火腿，週四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻説我手藝越來越牛掰啦~~~~”食材明細主料雞蛋（2個）番茄（1歌）小米（兩人份）輔料番茄醬（適量）素...
芝士薯球怎麼做，芝士薯球的做法
食材明細主料土豆（390克）輔料糯米粉（25克）芝士片（2片）雞蛋（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆，去皮2、炒鍋中加入大量的水，放入土豆大火煮至，土...
奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做，芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅
食材明細酥皮原料（130克）花生油（50克）白糖（13克）水（40克）酥芯中筋麪粉（70克）花生油（40克）芝士（50克（3片））配料雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮，麪粉加入花生油和糖先抓勻，然後在慢慢加水拌抓。...
酸奶蜜桃芝士蛋糕怎麼做，酸奶蜜桃芝士蛋糕的做法
“這是一款證明我又老了一歲的蛋糕，嘻嘻，第一次做生日蛋糕，歡迎大家品嚐。”食材明細主料水蜜桃罐頭（450克）酸奶（150克）奶油奶酪（250克）細砂糖（60克）魚膠粉（4小匙）動物鮮奶油（200克）輔料魚膠粉（1小匙）水蜜桃罐頭汁（5大匙）榛子巧克力餅乾（1...
芝士焗明蝦的做法 簡易芝士“焗”明蝦 芝士焗明蝦怎麼做
“説是家裏有半塊快到期的芝士，説是家旁邊的超市裏的明蝦搞特價。這不逼着做芝士焗明蝦嗎？！就中式焗吧。”食材明細主料明蝦（8只）輔料芝士（75克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗明蝦的做法步驟1、大海啊，蝦的故鄉。...
芝士蛋堡的做法 小餐包與芝士蛋堡 芝士蛋堡怎麼做
食材明細主料高粉（200克）白砂糖（20克）鹽（3克）酵母粉（2克）牛奶（135克）橄欖油（16克）白芝麻（適量）蛋液（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）番茄（適量）色拉醬（適量）圓腿肉（適量）奶酪片（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士蛋堡的做法步驟1...
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
葱香肉鬆芝士餐包怎麼做，葱香肉鬆芝士餐包的做法
食材明細主料高粉（300克）低粉（50克）奶粉（20克）牛奶（185克）蛋液（35克）酵母（4克）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）葱花（適量）芝士條（適量）配料糖（30克）鹽（3克）黃油（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱香肉鬆芝士餐包的做法步驟1、把除黃油外所...